Vorbeugung und Nachsorge für Herz-Kreislauf-Erkrankungen:
Cholesterinsenker
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Wissen im Überblick
Cholesterinsenker
Es gibt verschiedene Gründe für erhöhte Cholesterinwerte. Die häufigste Ursache ist eine Kombination aus ungesundem Lebensstil (mit ungesunder Ernährung und zu wenig körperlicher Bewegung) und erblichen Faktoren.
Allerdings gibt es auch Erkrankungen, wie z. B. Diabetes oder eine Schilddrüsenunterfunktion, die zu erhöhten Cholesterinwerten führen können.
Die Ernährung beeinflusst im großen Maße die Cholesterinwerte. Man sollte sich ausgewogen, mit viel frischem Gemüse und Vollkornprodukten ernähren. Zu den wichtigsten Nährstoffen für einen günstigen Cholesterinwert zählen:
- Vitamin D
- B-Vitamine
- Coenzym Q10
- Selen
- Omega 3 Fettsäuren
- Pflanzenstoffe aus Artischockenblättern und Trauben
- Ballaststoffe, wie Glucomannan und Beta-Glucane aus Hafer
- Fermentierter Reis (Rotschimmelreis)
Wichtig:
Lösliche Ballaststoffe, wie Hafer-Beta-Glucane, können die Aufnahme von Medikamenten herabsetzen. Dadurch gelangen geringere Wirkstoffmengen ins Blut. Eine Rücksprache mit dem Arzt / der Ärztin ist hier zu empfehlen.
Artischocke
Forscher vermuten, dass Artischockenblätter einen positiven Einfluss auf die Bildung von Cholesterin in der Leber haben. Artischockenblätter regen die Cholesterinausscheidung an, indem sie die Bildung von Gallensäuren und den Gallenfluss im Darm ankurbeln. Die Gallensäuren werden hier vom Inhaltsstoff Inulin aus der Artischocke gebunden. Dadurch wird eine Aufnahme der Gallensäuren vom Körper verhindert. Folge: Der Körper muss neue Gallensäuren aus Cholesterin bilden und das wiederum senkt den Cholesterinspiegel.
Pflanzenstoffe aus roten Trauben (OPC)
Die sogenannten oligomeren Proanthocyanide (OPC) und Resveratrol haben antioxidative Wirkungen und einen positiven Effekt auf unsere Blutgefäße. Dadurch verhindern sie, dass das Cholesterin in den Gefäßwänden oxidiert. Oxidiertes Cholesterin führt zu Entzündungen der Gefäße und ist eine der Ursachen für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
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